
ロールケーキは、マロン 抹茶 モカがあります。マロンはスポンジケーキにマロンのペーストどこを切っても渋皮のついた栗がでてきます。長さは23㎝とボリュームたっぷりでとてもまろやかです。又季節限定の桜ロール、夏季限定のメロンロールも好評。他に蔵出しパウンドケーキはいちじく、赤ワインレーズン、くるみ、シナモンアップル等常時7~8種類ほどあり、どれもしっとりしていてずっしりとしたパウンドケーキは、贈答品に最適です。
丘の上のロールケーキ(マロン 抹茶 モカ)
うりぼー 30代
(2009/10)
弥生台駅から神奈中バス東23系統より領家1丁目バス停下車、徒歩1分の場所にあります。2005年5月にオープンした洋菓子店。オーナーシェフの橋本 浩則さんは、洋菓子店の鎌倉ニュージャーマン・第一ホテルなどの勤務を経て、独立。明るい店内で、とても清潔感のある店です。ショーケースには、ケーキが25種類程度・焼き菓子が15種類程度並んでいます。
スギエミ 30代
(2009/11)
デコレーションケーキを初購入しました。
スポンジがふわふわ、生クリームがきめ細かくて甘すぎずまた購入したいと思います。今度はロールケーキを購入したいです。
当日に行って30分位で準備してくれました。