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手作りパンと珈琲の店です。パンはすべて手作りで添加物を使用せず、食パンは卵の入っていない天然酵母のパン。パンドミは自家製酵母を使ってモチモチに仕上げています。珈琲は、有機栽培の珈琲豆をフレンチプレス式でうまみをまるごとおとしています。朝食プレートは、日替わりパン２種類とサラダ、オレンジジュースがついています。プレート型のランチはロレーヌ地方の料理であるキッシュプレート（スープ付）がおすすめです。