
つけ麺の専門店です。「スープを飲んだ人が驚きを覚えるようなインパクトのあるスープを作りたい」と。追求に追求を重ねてできたスープは超濃厚豚骨。これを基本にして魚介ダシを合わせてみるとガツンとくる濃厚スープになりました。
麺は神奈川県内でも1,2を争う切歯10番の超極太特注麺。人気の味玉は黄身がトロ〜りとした半熟玉子を特製のつけダレに一昼夜つけこんで、じっくりじっくり味を染み込ませます。それだけでも美味しい味玉ですが、濃厚なつけ汁と半熟の黄身が合わせることでさらに旨さが倍増します。おすすめです。
「味玉つけめん」がNo.1人気です。
「ドロドロ超濃厚つけめん」
は、濃厚な味が好きな人であればぜひご賞味いただきたい商品です。